簡単!かぼちゃのクリームスープ

よく煮込んだ南瓜と玉ねぎがとろーり♪
おなかにたまるのが嬉しいクリームスープです。

材料 (4人分)

牛乳
500ml
南瓜
4分の1
固形スープの素
2個
玉ねぎ
2分の1
適量

1

南瓜と玉ねぎを
それぞれ厚めの短冊切りにする。

2

鍋に牛乳を注ぎ、
南瓜を入れて火にかける。

3

牛乳が沸騰したら
玉ねぎを入れ、さらに煮る。

4

野菜が柔らかくなったら
塩で味を調えて完成。

コツ・ポイント

・野菜は少し大きめに切って煮崩すと美味しいです。
・しめじや白菜を入れてもいいかも。

このレシピの生い立ち

急にスープが飲みたくなって作ってみました。
レシピID : 808961 公開日 : 09/05/15 更新日 : 09/05/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/10/31

First tsukurepo mark
写真

かぼちゃ沈んじゃいましたが、美味しくいただきました♪

そらてんママ

ありがとうございます!美味しく食べていただけて嬉しいです♥︎