スクランブルプッチーナ

スクランブルプッチーナ
プチっとおいしい新食感。

材料 (2人分)

プッチーナ  1袋
塩  少々
卵       3個
胡椒 少々
プチトマト   6個
オリーブオイル 

1

プチトマトは半分に切る。プッチーナは食べやすい大きさにちぎっておく。卵は塩コショウしてほぐしておく。

2

2.フライパンにオリーブオイルを入れて熱する。

3

3.プチトマトとプッチーナをサッと炒める。 そして、卵を入れてスクランブルエッグを作る

4

4.お皿にもって出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

 きれいな水滴できらきらなプッチーナ。
塩味がそのままでもついていて不思議なプチプチ感。
一口食べて、すぐに卵に合いそう!と思って作ってみました。
レシピID : 809029 公開日 : 09/05/16 更新日 : 09/05/16

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