自家製チャーシューで♪彩り混ぜご飯

自家製チャーシューで♪彩り混ぜご飯
2009.12.1話題入り♡チャーシューと枝豆、紅生姜を混ぜて、とっても彩りのいい混ぜご飯♫
余ったタレの有効活用に♪

材料 (4人分くらい)

2合
☆チャーシュー(ID:783048
6枚分くらい
☆枝豆
150g
☆紅生姜
大さじ1~2
チャーシューのタレ
大さじ1(お好みで)

1

米はとぎ、ほんの少し硬めに炊いておきます。
枝豆は塩茹でにしてさやから出し、水気を切っておきます。※冷凍でも便利デス♡

2

チャーシュー(冷たいままでも大丈夫だけど、凍ってたら解凍してね♫)はさいの目に、紅生姜はみじん切りにしておきます。

3

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ご飯が炊き上がったら、☆の材料とチャーシューのタレをすべて入れ、混ぜたら完成。
タレの量はお好みで♡

4

冷たいチャーシューを使う時は、3で混ぜたら、保温のままで数分待って、少し温まってから食べてね~♡

5

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同じくチャーシュータレを使って、サラダもどうぞ♡
ID:785707

6

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ラーメン屋さんにある“もやしチャーシュー”も簡単にできますよ♫
ID:1155804

7

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2009.12.1皆様のおかげで話題入りする事が出来ました。
ありがとうございます♡→ܫ←♡

コツ・ポイント

・味が薄い時はお好みで塩コショウをして下さい。
・材料の分量は、お好みで適当に変えてください♡

このレシピの生い立ち

チャーシューを切るときに出る、切れ端や崩れたものを、ご飯に混ぜたらとっても美味しい混ぜご飯に♡
レシピID : 809069 公開日 : 09/05/16 更新日 : 10/06/11

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