アガーで抹茶プリン

アガーで抹茶プリン
プルプルアガーの食感がたまらない。
抹茶とくろみつで和のプリンをお楽しみください

材料 (中タッパー1つ分ORプリンカップ5、6個分)

6g
牛乳
400cc
抹茶
5g
黒蜜
適当

1

アガーと砂糖を混ぜておく

2

器に抹茶をいれ、牛乳50ccを少しずつ入れてスプーンかプチ泡だて器でだまにならないようにまぜる

3

2をなべに入れて残りの牛乳350ccを少しづつ加えゴムベラで混ぜる。中火にかけながら1のアガーと砂糖をいれて混ぜる

4

アガーが解けたら、火からおろして茶漉しなどで一度漉す。
タッパーなどに入れて冷やす。

5

冷えて固まったら黒蜜をかけてできあがり

コツ・ポイント

アガーは解けにくいのでとにかくまぜる。
一度漉すと抹茶のだまは取り除けます。気にならないようでしたら漉す必要はないので大丈夫です。

このレシピの生い立ち

冷凍庫の奥で眠っていた抹茶を発見。消費したくて思いつきました。
レシピID : 809155 公開日 : 09/05/16 更新日 : 09/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/06/25

写真

家族にとっても大好評でした♪どうもありがとうございました✿

SYNDY

家族の方に好評で良かったです。ありがとうございます。嬉しい〜

09/05/19

写真

娘が作ったよ~❤ふたりでアガーのプルップルに♡はまってます!

ばばころ

娘ちゃんの作レポ、ありがとうございます。美味しそう~☆

09/05/17

First tsukurepo mark
写真

いいね~和スイーツ❤抹茶大好き中3男子のコメント!大好評ダヨ☆

shiママ

早速ありがとう。中3男子、抹茶好きなのね。嬉しいわ~☆

shiママ 2009年05月16日 17:06
おもおもちゃん♪

アガー~~~♪スキスキ❤
材料揃ってるぅ~抹茶も黒蜜も~
絶対作るね(o^□^o)ノ☆
shiママ 2009年05月16日 17:08
おもおもちゃ~ん♪

アガースキスキ~❤
材料揃ってるぅ\(⌒▽⌒\)
抹茶も黒蜜も!
絶対作るね~~~~~(o^□^o)ノ☆
shiママ 2009年05月16日 17:09
あっ!繋がり悪くて
コメント重複(;一_一)
一つ消して下さい・・・
(TωT)
おもおも 2009年05月18日 23:36
みっきぃママさん
作レポありがとうね。いつも嬉しいわっ。
また、コメントたくさんありがとう(笑)
消し方わからないからこのままにしておくね↓
アガーってやっぱり食感が好きですわ~。
最近、アガーとゼラチンを使ったお菓子ばかり作ってるの。
アガーやゼリーをこれからレシピアップしていくね。
生クリーム、もたれちゃって最近うけつけず・・・・(涙)