ノンオイル♡ルーから簡単シーフードカレー

ノンオイル♡ルーから簡単シーフードカレー
詳しくは「さちくっかりー」で検索して見てみてね♡

材料 (2~3人分)

ご飯
食べるだけ
★(新)玉ねぎ
1~1.5個(くし型切り)
★エビ・イカ・ほたて等のシーフード
あるもので
☆トマト水煮缶
1缶 (400cc)
☆牛乳
400cc
☆ワインなどの酒類
100cc
大さじ1(コーヒークリームでもOK)
みじん切り
みじん切り
大さじ2
◇塩
大さじ1
◇レッドペパーやチリペパーなど
小さじ1/2~好きなだけ
◇コショウ
少々

1

牛乳の分を少し取って◇と混ぜてルーを作っておきます。

2

☆を全部お鍋に入れて沸騰したら玉ねぎを入れて煮ます。

3

1で混ぜておいたルーを入れます。

4

玉ねぎがいい感じになったら、シーフードを入れて火が通ったら出来上がり!

コツ・ポイント

シーフードは煮すぎると固くなるので後からね。塩加減は、おうちの味で調整してね。

このレシピの生い立ち

油もルーも使わないで、本格的なシーフードカレーが出来ますよ!
レシピID : 809158 公開日 : 09/05/16 更新日 : 09/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/03/21

First tsukurepo mark
写真

美味しかった♪好評でした(^_^)v

めい太&ぽこ太

作ってもらえて感激です!すっごく嬉しいです♡ありがと~☆

さちくっかりー 2009年05月16日 08:19
簡単で本格的!是非お試しを!