ベーコンと高菜の和風パスタ

ベーコンと高菜の和風パスタ
パスタを茹でている間に、スープが出来るので時間もかかりません☆楽ちん簡単パスタです。

材料 (1人分)

パスタ麺
1人前
高菜
35g
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
1枚
醤油
小さじ1
小さじ1
1/4カップ
こぶ茶の粉
少々
きざみのり
適量

1

パスタ1人前を鍋で茹でる。

2

玉ねぎをくし切り、ベーコン1枚を切る。フライパンで玉ねぎがしんなりするまで炒め、ベーコンと高菜を加える。

3

2のフライパンに水、、醤油、ほんだしを加え中火にする。2~3分したらこぶ茶の粉を加えて火を止める。

4

3のフライパンに茹でたパスタを入れ、よーく絡める。お皿に盛り、最後にきざみのりをお好みの量振りかければ完成!

コツ・ポイント

3の時にあまり煮詰めすぎると、水分がとんでしまうのでなるべくスープが残っていたほうがパスタにも絡めやすいし美味しです!高菜は事前に油炒めしてあるのを使った方が、味が出て美味しかな~と思います。また高菜の量はお好みで変えてみて下さい☆

このレシピの生い立ち

実家の母が高菜の油炒めを大量に送ってくれ、高菜を使って色々作ろうと思った時に出来たパスタです。
レシピID : 809334 公開日 : 09/05/16 更新日 : 09/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

10/09/26

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簡単でおいし♡レポの方の真似をしてかつおぶしをトッピングしました

赤毛のあんこ

上はオクラ!?美味しそう~♪れぽありがとうございました☆

09/11/23

写真

今回はかつおぶしで(^O^)/いつもおいしくいただいてまーす!

じゅんさる

今回はかつおぶしでアレンジ美味しそう☆リピさんきゅーです♪

09/11/23

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高菜たっぷりで!ピリ辛で美味しかったです。

直吉丸

高菜たっぷり美味しいですよね~れぽありがとうございます♪

09/07/21

First tsukurepo mark
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ちりめんじゃこトッピングで(^O^)/ごちそうさまでした!

じゅんさる

じゃこたっぷりで美味しそう~☆れぽありがとうございました♪♪