ママと子供のパパッと雑炊
まりまり☆
作り方
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1
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１人用の土鍋に、ご飯、しらす、かにかま、お水、子供が嫌がらなければ刻みネギを入れて沸騰させる。
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2
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沸騰したら、乾燥ワカメを指で細かく砕いてから入れて、ワカメがもどったら、めんつゆ、卵を入れ軽く混ぜる。
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3
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蓋をして２分でできあがり。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
以前子供の食の細さを相談した栄養士さんに言われたのが、「栄養学的にはダメかもしれないけれど、現実子供は思い通りにいかないもの。海苔ご飯や、ワカメご飯でも十分栄養はとれる」と教えてもらいました。
それからは気軽に子供のご飯を作っています。
それからは気軽に子供のご飯を作っています。
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まりまり☆
