割と濃厚☆豆乳カフェ・モカ
作り方
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1
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豆乳にインスタントコーヒーを入れ温めておく。
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2
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バターを白っぽくなるまで混ぜて、砂糖を加えて、卵を2~3回に分けてよ~く混ぜる。
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3
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1.を混ぜ、☆を振るい混ぜる。
シートを敷いた型に流し込む。
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4
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チョコシロップはおこのみですが、入れる場合は、上にかけ
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5
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箸か竹串でク~ル・ク~ルと往復する。
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6
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180℃で25分~30分焼く。
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7
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コツ・ポイント
砂糖は60~80gのお好みで。
チョコシロップは、グルグル~ではなくク~ル・ク~ルでしてください。
チョコシロップは、グルグル~ではなくク~ル・ク~ルでしてください。
このレシピの生い立ち
大好きなカフェ・モカを自分好みのパウンドにしました。