きゅうりのゴマ酢和え

きゅうりを塩もみするときに力を入れると割れてしまうので、さっと塩をまぶす程度でＯＫです。水気を絞るときはぎゅっと絞っても大丈夫です。

きゅうりの酢の物にゴマを足したら美味しいかなぁと思って作りました。