きゅうりのゴマ酢和え

きゅうりのゴマ酢和え
簡単にポン酢醤油使ってます♪さっぱりしているので食欲がないときでも食べられると思います。

材料 (4)

きゅうり
3本
少々
★黒すりゴマ
大さじ3
★砂糖
大さじ1
★ポン酢醤油
大さじ2

1

きゅうりは薄切りにし塩もみをしたら5分程置く。

2

★を合わせる

3

1を手でぎゅっと絞り2と合わせる。

コツ・ポイント

きゅうりを塩もみするときに力を入れると割れてしまうので、さっと塩をまぶす程度でOKです。水気を絞るときはぎゅっと絞っても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

きゅうりの酢の物にゴマを足したら美味しいかなぁと思って作りました。
レシピID : 809455 公開日 : 09/05/16 更新日 : 09/05/16

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