❤かぼちゃのHOTサラダ❤

❤かぼちゃのHOTサラダ❤
カボチャのほんのりとした甘みにピリッと辛子マヨで和えた卵ソースが良く合う簡単ホットサラダ❤

材料 (1~2人分)

カボチャ
1/4個
1個
マヨネーズ
大さじ1
牛乳
大さじ1
からし(練りからし)
適量(小さじ1/2)くらい
塩、コショウ
少々

1

カボチャは種とワタを取り、さっと水で濡らしラップで包み、レンジで柔らかくなるまで加熱する。

2

ゆで卵を作り、ボールなどに入れフォークなどで粗めに潰し(好みの崩し加減で)マヨネーズ、牛乳、辛子、塩コショウを混ぜる。

3

カボチャを食べやすい大きさに切り、皿に盛り、2のソースをかける。

コツ・ポイント

特になし・・・・・^^

このレシピの生い立ち

かぼちゃをシンプルに、ちとコックリ食べたくて・・!
レシピID : 809536 公開日 : 09/05/16 更新日 : 09/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/08/07

First tsukurepo mark
写真

ずっと②作りたかった憧れレシピ♡もぅ大満足の美味!からしも最高♪

キャシーキャサリン

こんな簡単な料理にそんなお褒めの言葉♡感激なのだ♡ありがと♪