No生クリーム!!可愛いチーズケーキ

No生クリーム!!可愛いチーズケーキ
生クリームが無くたって、濃厚でめっちゃ美味しいチーズケーキが作れるんですよ♪

材料 (カップ5個分)

クリームチーズ
200グラム
2個
牛乳
150ml
小麦粉
大さじ3
砂糖
80グラム
大2

1

オーブンを160度に温めておく。

2

室温に戻したクリームチーズを、滑らかになるまで良く混ぜる。

3

写真

2に砂糖を入れてよく混ぜ、卵、牛乳、レモン汁を順番に、混ぜ合わせながら加える。

4

ふるった小麦粉を3にいれ、しっかり混ぜる。(ふるわないとダマになって見た目が悪いです。)

5

温めておいたオーブンで30分、湯せん焼きする。

6

写真

あら熱を取って冷蔵庫で冷ましてね♪

コツ・ポイント

4のとき、生地がすごくさらさらですが、なんの問題もありません!

5のとき、湯せん焼きしなかったらプルプルになりました。
これもまたァリかも・・♪

このレシピの生い立ち

生クリームを使わなくてもチーズケーキは出来るょねッ?
じゃぁやってみよ-☆笑
レシピID : 809551 公開日 : 09/05/16 更新日 : 09/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」