居酒屋の味!豚キムチーズ

居酒屋の味!豚キムチーズ
チーズと卵で辛さもマイルド!辛いのが苦手な主人も、子供達もパクパク食べてくれます☆
おつまみにもGOOD(*^^*)/

材料 (1人分(画像は4人分です。))

豚肉(小間肉がお勧め)
80g
キムチ
80g(お好みで!)
1個
チーズ
お好みで

1

写真

少量の油で豚肉を炒める。塩、胡椒少々。

2

写真

豚肉の色が変わったらキムチを入れ混ぜる。*焦がさないように

3

写真

ある程度炒めたら、フライ返し等で形を丸く整える。
そこにとき卵を回し入れる

4

写真

とろけるチーズをのせ蓋をする。
卵が半熟になってチーズが溶けたら出来上がり!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

以前大好きだった居酒屋さんのメニューにあったものを自分なりにアレンジしました!
レシピID : 809672 公開日 : 09/05/16 更新日 : 09/05/16

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