鶏肉のネギ塩炒め

鶏肉のネギ塩炒め
あまった鶏肉と長ネギで一品

材料

鶏肉(一口大)
適量
長ネギ
適量
塩、こしょう
少々
少々
お好みで

1

1.フライパンをあたためる。にんにくはお好みで。

2

2.鶏肉(一口大)をフライパンで炒めて、塩コショウをふる。

3

3.ねぎをいれて、片栗粉を水でといて少量いれる。鶏肉に火が通ってないな、と感じた時は蓋をして蒸す。

4

4.できあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20041115A/
グルメ-ホットプレートレシピ 「塩鶏と葱のホット鍋」料理のABC

鶏肉が余っていたので、これを作りました。
レシピID : 809710 公開日 : 09/05/16 更新日 : 09/05/16

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