長いもの香ばしバターしょうゆ☺

長いもの香ばしバターしょうゆ☺
強火でシャキシャキ、弱火でホクホク (o→ܫ←o)
普通の食べ方に飽きたらやってみてください♪

材料 (2人分)

食べたいだけ
しょうゆ
適量
バター
適量

1

長いもは厚さ1㎝ほどのイチョウ切りにする。

2

フライパンにバターを入れ、強火で長いもを炒め、焦げ目がついたら醤油を回し入れる

3

4

コツ・ポイント

強火で炒めるとシャキシャキ感が残り、蓋をして弱火で蒸し焼きみたいにすると、芋みたいにホクホクに仕上がります(≧ω≦)

このレシピの生い立ち

長いもがあったので、普段と違う調理がしてみたくて!!
レシピID : 809730 公開日 : 09/05/16 更新日 : 09/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/30

First tsukurepo mark
写真

長いももバター醤油と合いますね! 美味しくいただきました♪

rriioo

意外だけど合いますよね☺♪レポありがとうございます ♥♡