フライパン1つ!!ヘルシーな餅グラタン☻

フライパン1つ!!ヘルシーな餅グラタン☻
フライパンひとつでホワイトソースまで作っちゃいます!!しかもバター不要でヘルシー(*♥д♥*)
餅もかなり合います♥

材料 (1人分)

玉ねぎ
半分
ニンジン
1/4本
コーン
大4くらい
マカロニ
食べたい分
1個
スライスチーズ
1枚
小麦粉
大2~3
牛乳
150㏄~
2/3個
塩コショウ
適量

1

野菜はみじん切りにして、フライパンで炒め、コーンも入れる。

2

しんなりしてきたら火を止め、小麦粉を入れて野菜になじむまで軽く混ぜる。

3

粉っぽさがなくなったら、再度火をつけ、コンソメと牛乳を入れ、混ぜる。

4

トロッとしてきたらマカロニを入れる。
塩コショウで味を整える。

5

4つに切った餅を皿に並べ、具を入れてチーズを乗せ、焦げ目がつくまでオーブンで焼く。

コツ・ポイント

小麦粉を入れる時に火を止め、野菜になじませることがポイントです!!そうするとダマ知らずのホワイトソースが完成します (o→ܫ←o)
ちなみに私はこの要領でホワイトシチューを作っています(*^-^*)

このレシピの生い立ち

低カロリーで美味しいグラタンが食べたくて (o→ܫ←o)
レシピID : 809737 公開日 : 09/05/16 更新日 : 09/05/16

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