塩昆布とサニーレタスの手もみ サラダ

塩昆布とサニーレタスの手もみ サラダ
オリーブオイルと塩昆布(ごま油や市販ドレッシングでもOK)をかけて、手で揉んで味をなじませたら美味しい。白菜や水菜でも!

材料 (3~4人分)

サニーレタス
1房
塩昆布
お好みで適量
ヒマラヤ紅塩(普通の塩でももちろんOK)
小さじ1(お好みで調節ください)
あれば・・・りんご酢やビネガー系、またはレモン
少々
あれば・・・粉チーズ

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サニーレタスをよく洗い、ざるにあげてよく水をきる。

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これで水切りすると完璧!?
レタスをちょうどいいサイズにちぎっておく。

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塩昆布、塩、オリーブオイルを入れて、手でしっかり揉む。水分をキュッと絞ると、量が食べられます

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味をなじませたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

ごま油にすれば韓国or中華風~。
市販のドレッシングをかけてちょっと手もみしても味がなじんで食べやすいです。
塩昆布がいい感じでしなっとして旨味が出ます。

わが家は、何でも塩昆布入れます
ポテサラ、玉子焼、コールスロー…

このレシピの生い立ち

野菜の種類が少ないときはいつもこれで…
何でも応用ききます

キャベツと塩コブでラップ&レンジでチン♪
そして手で揉んでもok
昆布の旨味で、量食べられます

カリカリにしたベーコンでも旨味が出るとおもいます♪
レシピID : 809748 公開日 : 09/05/16 更新日 : 10/09/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (19人)

16/02/15

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とんかつお持ち帰りで紅塩とレモンが余ったから検索させて頂きました

みかちょめ。

レモン酸味と塩昆布旨味が合いますよね♡ありがとうございます

16/02/15

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美味しかったのでレタスと水菜を買い、同じ日に第2弾作りました!

みかちょめ。

生野菜大量に食べられるから不思議ですー ありがとうございます

14/03/25

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大量にあるレタスがペロッと無くなりました(^_^)美味しいです♡

腹ペコハリネズミ

モサモサ感がなくなって食べやすいですね!ありがとうございます

15/04/29

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もみもみ大切だぁ♡しっかり味が馴染んでめちゃおいしい♬また食べよ

赤い電話

ありがとうございます 手揉みで昆布も食べ易くなりますねっ

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