★粒マスタード*ポテトサラダ★

★粒マスタード*ポテトサラダ★
ピリッと粒マスタードの効いたポテトサラダ♡
食べすぎ注意(●´艸`)

材料 (3~4人分)

 じゃがいも
中4個
 玉ねぎ
1/4個
 きゅうり
1/2本
 にんじん
3cmくらい
 ハム
2枚
 塩
少々
◎マヨネーズ
大2
◎ケチャップ
小1
◎粒マスタード
大2
◎塩・こしょう
適宜
◎ブラックペッパー
お好みで

1

じゃがいもは洗って、袋などに入れ、電子レンジでやわらかくなるまで温めておく。
きゅうりは薄い輪切りにし塩をふっておく。

2

玉ねぎは薄切り、にんじんはいちょう切りにし、レンジで1分半程加熱。
ハムは半分に切り、1cm幅に切る。

3

やわらかくなったじゃがいもの皮をむき、ボールにいれ、フォークなどでつぶす。

4

きゅうりは出てきた水分をしぼり、たまねぎ・にんじん・ハムと共に3に加え、◎の調味料も入れ混ぜる。

コツ・ポイント

粒マスタードはお好みで加減してください★
隠し味のケチャップが良い仕事をするのです(*・∀-)☆
じゃがいもの皮をむく時は熱いので注意してください!!

このレシピの生い立ち

芽が出始めたジャガイモの消費の為(*´∀`*)ゞ
レシピID : 809793 公開日 : 09/05/16 更新日 : 09/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/03/16

写真

粒マスタードがイイ感じです☆美味しく出来ました!

TRECKER

粒マスタード良い仕事しますよねぇ~おいしそ♡

09/05/20

First tsukurepo mark
写真

ケチャップがほんとイイ仕事してくれますね!!ごちデス^^♪

みみんご。

うわぁ~第一号感謝です(。→ˇ艸←)♥ ありがとです***★