トースターで鮭のちゃんちゃん焼き風~。

トースターで鮭のちゃんちゃん焼き風~。
オーブントースターで簡単に。
そして、もやしがとっても焼肉のタレにあっていて
美味しく食べられました♪

材料 (1人分)

1切れ
もやし
4分の1
キャベツ
1枚
えのき
少々
スイートコーン
大さじ2
大さじ1
少々
焼き肉のタレ(甘口)
大さじ4、5杯
バター
7g

1

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アルミホイル2枚を十字に置き、鮭をのせ、酒大さじ1をふりかけ、塩少々をふりかけます。

2

鮭の周りに野菜をのせます。
そして焼肉のタレをまわしかけ、バターをのせて、アルミを閉じて8分~10分蒸し焼きに。

3

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野菜の水分がかなり出ているので、タレを煮詰める為に、アルミをちょっと開けた状態で、5分~8分焼きます。

4

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これで出来上がりです。
鮭をくずしながら、野菜と一緒に食べて下さい。

5

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野菜を少ない量で作ると、蒸し焼きの時には6分ほどで出来ました。

コツ・ポイント

トースターによって、
野菜の量によって、出来上がりの時間が変わるだろうと思われるので、
確認しながら作ってみて下さい。
それと野菜が鮭にかかっていると
焼けないので気をつけて下さい。
アルミは大きく切り余裕を持って閉じて下さい。

このレシピの生い立ち

簡単で美味しいレシピをいつも考えていました。
そこで目にとまったのが、焼肉のタレ♪
何かが出来る気がしました(笑)
レシピID : 809839 公開日 : 09/05/16 更新日 : 09/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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13/08/10

First tsukurepo mark
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焼き肉のタレで手軽に出来て助かりました☆ありがとうございました♪

kane_hiro

有難うございます♪私もタレやつゆに助けられています(笑)