ワンボール☆まるごとりんごのケーキ

ワンボール☆まるごとりんごのケーキ
すべての材料を混ぜたら、生のりんごをのせるだけ!簡単に可愛いカントリー風のケーキが出来ます♪

材料 (18センチ丸型)

りんご
1個
2個
砂糖
80グラム
小麦粉
60グラム
シナモンパウダー
小1/2
80グラム
バター
50グラム
ラム酒
小2
18センチ型
紙型が簡単(金属でもok)

1

ボールに卵を割りほぐし、砂糖を加えて白っぽくなるまで泡立て器ですり混ぜる。

2

小麦粉、ベーキングパウダー、シナモンを合わせてふるいいれ、なめらかになるまで混ぜる。

3

アーモンドパウダーを加えてさらに混ぜる。

4

溶かしバターを加えて混ぜ、更にラム酒を加えて混ぜる。

5

りんごは皮を剥き、6~8等分に切り、外側の表面に7ミリ間隔に深く切り目を入れる。

6

生地を型に流し入れて、りんごを放射状に並べる。(紙型でなければ、クッキングペーパーを引いておくか、バターを塗っておく)

7

170度のオーブンで35~40分焼く。色が付き、竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません。紙型だと型から抜く手間がないので簡単♪ない時は、バターを塗るか、クッキングペーパーを敷いてください。写真は、紙型がなかったので、金属の型にクッキングペーパーを敷いて焼いてあります。

このレシピの生い立ち

何年も前から我が家では、簡単で美味しいこのケーキが定番です。
レシピID : 809844 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (15人)

14/04/24

写真

簡単素朴、アーモンドミールが粉より多いから重くなくていい♡

コアラのお嫁さん

れぽありがとう!コクがあって美味しいのもアーモンドのお蔭^^

14/01/21

写真

パウンド型中と小で。小さい方はプレゼントに♪美味しかったです。

yumyumpoatato

型を工夫して作ったんですね!すご~い♪美味しくできて良かった

12/02/19

写真

三回目♪美味しすぎてとまりません☆ちょっと太っちゃいました♪

うーさむ

3回も作ってくれたなんて!!どうもありがとう♪すごく嬉しい!

12/02/09

写真

スゴくおいしい♪子供達と取り合い!!またすぐ作る予定☆

うーさむ

れぽ有難う!気に入ってくれて私も嬉しい♪是非また作ってね☆

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海賊娘 2009年06月01日 21:57
つくれぽの文章がおかしい事に今、気がつきました。。。申し訳ないです(><)
komamagokko 2010年12月15日 20:45
プリンママさんはじめまして♡
焼き上がった時の香りがたまりません!
美味しいレシピありがとう。
また作りますね。