こんにゃくパンでダイエット(*´∇｀*)
ゆっちゃんの料理
作り方
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1
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こんにゃくを洗って
フードプロセッサーで
細かく刻みます。
（ミルでも
できました）
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2
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フライパンで１を
中火で水分を
飛ばすように
炒めます。
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3
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水分を飛ばし
こんにゃくが
半分くらいになるまで
炒ります。
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4
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水分がとんだらｏｋ❤
(５分くらい炒めます)
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5
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マーガリン以外の
材料をボールで
よくこねる。
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6
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マーガリンをレンジで
２０秒くらいチンして
５の中に入れて
ひとかたまりに
なるまでこねる。
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7
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６にラップをして
レンジで
１５０ｗ～３００ｗで
３０秒くらいチンし、
そのまま１０分放置
（１次発酵）
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8
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生地に指を押し込んで
生地が
戻ってこなかったら
１次発酵完了。
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9
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生地を１０個に分割し
適当に丸め
ラップか濡れ布巾を
かけて１０分放置
（ベンチタイム）
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10
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生地のガスを
抜きながら
均等に伸ばし、
きれいに丸め直します
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11
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そのままでも
いいですが
今回はカップに
置きます。
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12
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ラップをして
レンジで
１５０ｗ～３００ｗで
３０秒チンし、
そのまま１０分放置
（２次発酵）
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13
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お好みで
卵サラダや
ウインナー
ツナマヨ等
トッピングします。
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14
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１７０度のオーブンで
１０～１３分焼きます。
（ガスオーブン）
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15
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焼けたら冷まして
できあがり❤
ちなみに
卵とウインナーパンは
１個あたり
１２３kcalです…汗
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16
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ダイエット中の
ピザパン❤
レシピID：811901
１個あたり
９２kcal
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17
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中にヘルシータコ肉を入れたタコパン❤
タコ肉
レシピID：804837
１個あたり
８３kcal
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18
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ロールパンや
食パン等
トッピングなしでも
おいしいです❤
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コツ・ポイント
手順６で混ぜにくい時は強力粉か薄力粉を少し混ぜてみてください❤
こんにゃくが入ってるなんてまったくわからないし
いつものパンよりおいしぃです❤
それにいつものパンより半分くらいカロリーダウンできました(*´∇｀*)❤
こんにゃくが入ってるなんてまったくわからないし
いつものパンよりおいしぃです❤
それにいつものパンより半分くらいカロリーダウンできました(*´∇｀*)❤
このレシピの生い立ち
こんにゃくってカロリーほとんどないし
粉のかわりに入れたら結構いける！？笑
って思って作ってみました❤
粉のかわりに入れたら結構いける！？笑
って思って作ってみました❤
ゆっちゃんの料理
