カフェスタイル?大人なフライドポテト
Description
カフェで出てきてもおかしくない?程おしゃれなフライドポテト。火は先に通してあるので、失敗なく揚がります。
材料
(食べたい人分)
作り方
コツ・ポイント
コツは蒸したじゃがいもを切らずに割ること。表面が凸凹している方が、揚げあがりがいい感じです。シンプルに塩でも美味ですが、ブラックペッパーやクレイジーソルト、カレー味など味変は∞ですよ(笑)
このレシピの生い立ち
いも大好き!フライドポテトも大好き!でもおしゃれなフライドポテトって見たことないので、自作しました。