梅酒とオレンジのゼリー

梅酒とオレンジのゼリー
大人味☆
梅酒×オレンジの二つ味を閉じこめてみました♪
食後のデザートにオススメです。

材料 (2〜3人分)

梅酒
100cc
100%オレンジジュース
100cc
100cc
大さじ1〜2

1

鍋に水を入れゼラチンを振り入れふやかす。
ふやけたら鍋を弱火にかける。

2

ゼラチンが溶けたら(沸騰させないように注意)
梅酒とオレンジジュースを少しずつ加えてまぜる。

3

火からおろし蜂蜜で甘味を調節する。
あら熱がとれたら器に注いで冷やし固めて出来上がり!

コツ・ポイント

アルコール苦手な方は水と梅酒を火にかけアルコールを飛ばしてから、ふやかしたゼラチンを加えてください(ふやかす水は分量100ccから少し取ってください)
柔らかめのゼリーなので型には不向きです。

このレシピの生い立ち

梅酒をオレンジジュースで割ると美味しいので、ゼリーにしたらどうかなと(^_^)
レシピID : 809957 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/05/17

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