甘い玉ねぎサラダ

甘い玉ねぎサラダ
水にさらさないので、すぐに食べられる!!
切り方の工夫で辛さを減らし、少ない加熱時間で栄養素の減少も抑えます。

材料

玉ねぎ
食べたい分
かつお節
適量
醤油 or 和風ドレッシング
適量

1

写真

玉ねぎを縦4等分に切ってから、繊維を断ち切るように、横にスライスしていきます。

2

ふた付きタッパや袋に入れ、電子レンジで加熱します。

100gで1分弱が目安。

3

熱が均等になるように、レンジから出したら、そのまま振って混ぜます。

4

皿に盛り、かつお節をかけて、醤油などで食べます。

冷やして食べたい時は、少し時間をおきましょう。

コツ・ポイント

切り方は、間違えないで下さい!!
多少辛くても大丈夫な方は、生のままでOK。
自分の好みに合わせ、加熱時間は加減して下さい。
簡単で、酒の肴にピッタリです。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎを、いっぱい食べたくて。
私は生で食べられるのですが、家族は辛いのが苦手なので、甘い・簡単・栄養満点なレシピを考えました。
レシピID : 809961 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/07/31

First tsukurepo mark
写真

辛くない!繊維を断ち切るのですね。イイレシピありがとうです☆

ぱどちょ☆

辛さに弱い人でも大丈夫ですよね☆ つくれぽアリガトウ♪