豆乳飲料麦芽でHBノンオイル食パン

豆乳飲料麦芽でHBノンオイル食パン
そのまま食べると外カリッ中しっとり柔らかなノンオイルでヘルシーなコーヒー色の豆乳食パンです。

材料 (HB食パン 一斤分)

薄力粉
120g
砂糖
大さじ2
小さじ1
豆乳飲料麦芽(コーヒー牛乳でも)
190ml
ドライイースト
小さじ1

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ドライイースト以外の材料をパンケースに イーストをイースト容器に入れ早焼きコースでスタートを押すだけ

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焼きあがりました。

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取りだしたらこんな感じです。
焼き色"淡"で焼いてます。

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切ってみました。
コーヒー色になってます。コーヒーの味がしないところはご了承くださいませ。

コツ・ポイント

コツは特にないですが 肝心のイースト入れるのお忘れなく。うっかりな私はたまにやってしまってひどい物体が出来上がったことが。。。トーストしたら焼き目がつくので焼き色"淡"にしてますがお好みの焼き色でどうぞ。。

このレシピの生い立ち

サンプル百貨店のモニターでいただいたマルサンアイ㈱国産大豆100%使用 豆乳飲料 麦芽を利用して何を作ろうかと思ったとき HBでコーヒー味のヘルシー食パンができないかな?と。。
レシピID : 809998 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/05/17

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