ローカロリーな春雨きのこ煮

ローカロリーな春雨きのこ煮
ヘルシーだからたっぷり使って食べ応えあり。食物繊維もばっちりとれちゃいます!2011/04/15話題り有難う♡

材料 (3~4人分)

しめじなど数種類のきのこ
3パック分くらい
春雨
1袋70グラム
高野豆腐
2枚
人参
5センチ
少々
1.5カップ
大2
少々

1

高野豆腐はお湯でもどしておく。春雨も熱湯で1分。どちらも食べやすく切っておく。きのこ数種類を食べやすくほぐす。

2

きのこをいため鍋はだからめんつゆを入れて香りが出たら、水・酒をいれる。

3

そこへ春雨・人参・高野豆腐を入れて煮含め、汁が少なくなったら、ごま油を一回しかけ、ラー油を好みで入れる。。

4

万能ネギを混ぜて盛り付け、上からもかける。

5

写真

2011/04/15皆さんのおかげで話題入りできました♡有難うございます。

コツ・ポイント

きのこは数種類あるほうが味が出ます。きくらげが入ると食感が良くなります。(今回はマッシュルームとしめじしいたけを使用)
今回は日本の春雨を使っていますが、緑豆春雨はまた違った風味があります。

このレシピの生い立ち

メタボの夫のためにローカロリーな食事を!
レシピID : 810009 公開日 : 09/05/17 更新日 : 11/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

58 (54人)

16/04/21

写真

お肉無しでもばっちりメインになりますね!とても美味♪有難う☆

チェックのミニくま

とっても美味しそうに作って下さってありがとう♡感謝です☆彡

16/04/09

写真

マロニー残ってたのでマロニーで作♪今日は辛みなしで息子もぱくぱく

msft5632

とっても美味しそうに作って下さってありがとう♡感謝です☆彡

16/04/01

写真

ヘルシーで食べ応えあり!ダイエット頑張れそうです!美味しかった!

カなな

とっても美味しそうに作って下さってありがとう♡感謝です☆彡

15/10/22

写真

人参→カニカマで♬ちゅるん春雨が良いですね♡ご馳走様です'ω'

たらくろ

とっても美味しそうに作って下さってありがとう♡感謝です☆彡

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ツマミホ 2010年06月21日 22:29
きらり流れ星さん☆

こんばんは!  ツマミホと申します。

“ローカロリーな春雨きのこ煮” 美味しかったです。
きのこは、舞茸と椎茸を使ったのですが、他の種類のきのこでもまた作ってみたいな~と思っています。

これからもよろしくお願いします
またお邪魔しますね~
ツマミホ 2010年06月23日 14:36
きらり流れ星さん☆

話題入りおめでとう!(レンジで焼きナス)

今日は嬉しいつくれぽを送っていただきどうもありがとう!
知り合ってまだ日の浅い私の初レシピを作ってもらえるなんて感激です v(^O^)v
旦那に自慢しちゃおう♪

美味しそうなレシピを見つけたから
またつくれぽしますね
ツマミホ 2010年06月25日 16:23
きらり流れ星さん☆

ナスの生姜風味炒めに、2回目のつくれぽありがとう!
よければ日記のコメント読んでね♡
ツマミホ 2010年07月12日 09:39
きらり流れ星さん☆

JUNSEIママさんが「なすのしょうが風味炒め」につくれぽを送ってくれました!
きらりさんのおかげです。いつも作ってくれてありがとう♡
ぱりぱりいちご 2011年04月20日 21:07
こんばんは✿

こちらにコメント書かせてもらいます!
きんぴらの煮物のレポありがとうございました♬

私の実家で作るきんぴらなので(田舎のため味が濃い)気に入ってもらえたら嬉しいです♡

話題入りおめでとうございます☆彡

高野豆腐美味しいですよね!

では✿
えみんちゅ* 2011年04月23日 00:43
きらりちゃん♬♪

ヾ(●'∀'●)♪こんばんわ

「煮魚の分量」レポありがとう~
きんめかな~??
美味しそうに作ってくれて嬉しい♥

話題入りおめでとう。₀: *゚✲ฺ 
わたし見落としてるわぁ
美味しそうだしボリュームもありそう!!!
最近食旺盛な旦那さんなのでこうゆうレシピ大歓迎(≧∪≦*)
今度作らせてね~
★Rascal★ 2011年04月24日 00:05
きらり☆ちゃん(でいいかな^^
お初です (だよね?!)

このたびは素敵なつくれぽありがとうございました♡
めちゃ嬉しかったよ~❤(。→‿◕。)❤

このレシピも凄い美味しそう!春雨好きにはたまらんっ♡
話題入りおめでとう☆

とてもお料理上手なのが伝わってきます
こんな方からつくれぽもらっちゃった自分、幸せ♡
大切に掲載させていただきますねん♪

よかったらこれからも仲良くしてください(ωV_vω)ペコ
Phalange 2011年04月26日 14:50
きらり流れ星さん♬

初めまして、Phalangeです☆
今日は「豚肉オイマヨ炒め」に素敵なれぽを届けてくださり
ありがとうございました♡
とても美味しそうに作って頂いた上に、
お弁当にも入れてくださったなんて!!
本当に嬉しかったです❤
お口に合いましたでしょうか?

こちらのレシピ、話題入りおめでとうございます♬
ローカロリーでヘルシーなのに、ボリュームもあって
とっても美味しそう♡
高野豆腐だけが今家にないので、高野豆腐GETしたら
是非作らせて下さいね(*^-^*)
他にも素敵なレシピがたくさん♬
キッチン覗いて帰ります❀

ではでは、今日は本当にありがとうございました❤
おしす 2011年04月26日 21:45
きらりちゃん~♬

コンバンハ ヾヾ(*^▽^*)〃〃

昨日はレトルトカレーキャベチーズのつくれぽ、どうもありがとう~♪( ^-^)/★,。・

チーズとろけて美味しそうだったわぁヾ(≧∇≦*)〃

本当にありがとう❢❢❢❢


春雨きのこ煮、話題入りおめでとう〰((≧◇≦)ノY⌒・:*:・・:,*★゚+。..☆-+

きのこ、めっちゃたっぷり!高野豆腐も入るんだね❤
いくら食べてもオーケーな、嬉しいレシピだわ(✪ω✪*)♡
レシピいただくよ~ん(*^。^*)

では、またねー(✿◕ ‿◕ฺ)ノ))。₀: