レンジで簡単!ズッキーニのみそピザ風

レンジで簡単!ズッキーニのみそピザ風
甘味噌とチーズの塩気、そこにズッキーニのみずみずしさが加わってとっても美味しいおつまみになりますよ!

材料 (2人分)

ズッキーニ
1/2
ピザチーズ
お好みの量
A みそ
15g
A 砂糖
大2
A みりん
大1
A 水
小1

1

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甘みそを作る。
Aを混ぜ、耐熱容器でラップ無しで1分(700W)

2

ズッキーニを3㎜くらいに輪切りにしお皿に並べる

3

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みそをズッキーニに塗り上にチーズをかける

4

写真

ラップ無しでレンジ(700W)で3分。出来上がりです♪

5

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このように↑みそをあとのせしてもOKです。
そのときはチーズで1分、みそをかけたら2分で♪

コツ・ポイント

みそは義理母のお手製を使いました。塩分の違いがあると思いますので甘すぎたら砂糖の量を調節してみてください。
甘みそが余ったら焼きおにぎりに付けて食べてみてください☆

このレシピの生い立ち

母から教わりました。
レシピID : 810015 公開日 : 09/05/17 更新日 : 14/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (2人)

12/09/25

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もぅどこのお店にもズッキーニがない!泣 来年が楽しみぃ♡ありがと

soratea

こちらこそ!たくさん作ってくれてありがとう♪また来年^^v

12/09/10

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子供たちの熱いリクエストに応えリピ♡当分我が家でハマりそう!

soratea

うれしい!お子さま達、気に入ってくれたのね♪ありがとう!

12/09/04

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ジューシーで美味しすぎ♡甘味噌とチーズの相性もばっちり♪

soratea

ジューシーさが伝わってきます♪美味しく作ってくれて感謝!!

09/06/20

First tsukurepo mark
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パクパクおやつ感覚で食べちゃった!食べやすくておいしぃぃ~♥♡

アカほっぺ

作ってくれてありがと~♡♡私もおやつに食べようっ♪