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玉ねぎをスライスして、氷水にさらしておく。 他のボウルにオリーブオイルとポン酢と塩こしょうを合わせておく。
玉ねぎは手で水気をしぼってから、たれに入れてしばらく漬け込んでおく。冷蔵庫で冷やしておくといい。
器に玉ねぎを敷き、そぎ切りにしたカツオを並べ、その上にねぎをふりかける。
yuko1211さん、リピありがとうございます(^ν^)
ワケギ!!素敵アイデアですね(^^)/リピ感謝です!
すごい!おいしそうですね!れぽ感謝です。
れぽ嬉しいです。ありがとうございます!