セロリ克服惣菜その2

セロリ克服惣菜その2
皆大好き甘辛バージョン

材料

セロリ
3本
豚小間
50g程度
サラダオイル
大匙2
砂糖
大匙1~2
醤油
2回し位
白ゴマ
大匙2

1

セロリは薄切り
豚小間は細かく切ります。

2

油を敷いたフライパンで1を炒める。

3

炒まったら砂糖、醤油で味付け。

4

最後に白ゴマをふって完成!

コツ・ポイント

★炒めてるとセロリから水分が出てきますので、
水分を飛ばすようにしながら炒めてください。

★味つけはあくまでも目安なので、自分で調節して下さい。

★勿論豚肉増量もおいしいですよ。

★唐辛子を入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

セロリ好きになるぞー!!!
レシピID : 810138 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/08/09

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