新たまねぎ赤玉ねぎ、どーんとマリネ☆

新たまねぎ赤玉ねぎ、どーんとマリネ☆
油は過熱しないでね、生の酸化してない油を使って
便秘解消、お肌にもいいですよ◎酢の疲労回復、消化促進、血液さらさら~

材料 (1瓶)

新たまねぎスライス
2個
赤玉ねぎスライス
1個
●マリネ液●
酢      1カップ
 シエロエクストラバージンオリーブオイル 大さじ4
コンソメキューブ     1個
砂糖    大さじ2
ブラックペッパー     適量
塩     大さじ1
ローリエ          1枚
バジル、パセリ、    各好みでどうぞ
 小さじ2分の1

1

玉ねぎのスライスを20分ほど水でさらし、水切りしておく

2

鍋に、油とバジルパセリ以外のマリネ液の材料を入れて沸騰させる(酸味を飛ばすため)、冷まして
ローリエを取り出しておく

3

清潔な瓶に玉ネギを入れ、冷ました液と油とバジル、パセリをいれ、蓋をして10回は振る。冷蔵庫で1~2時間寝かして完成です

4

写真

コツ・ポイント

そのまま箸やすめでも、グリルやソテーのソースにしてもイケますよ♡

このレシピの生い立ち

たまねぎの常備菜がほしくてたくさん作りました!(^^)!
レシピID : 810140 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/06/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

12/08/04

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そのままでも美味しいけどドレッシングとしても使えそう!

ぴよりん0521

鮭や鶏肉にぴったりよ~ん、ありがと~♪

12/08/08

写真

激ウマです!美味しいレシピありがとう!

はづここ

嬉しいです!! ありがと~(*゚▽゚*)

12/08/01

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生たまねぎ苦手でしたが、おいしくいただきました!色キレイ!

しろくまりん

コーヒーの空き瓶便利ですよね(*´∀`*)ありがと~

12/06/24

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リピ何回もしてます。今回は、赤玉ねぎなしで作りました。美味しい♪

hauma

美味しそう♥サンキューです!