帆立とちくわのチョリたま炒め★

帆立とちくわのチョリたま炒め★
こんな炒め物も意外とおいしくてご飯が進みます。味付けもシンプルなのが一番★ちくわとチョリソーに味が付いているので素朴ヨ。

材料 (2,3人分)

焼きちくわ
1本
帆立(お刺身用)
5個ぐらい
チョリソー
3、4本
2個
塩コショウ
適量

1

帆立はスライスしておく。チョリソーは斜め切り。ちくわは、輪切りぐらいで。
卵は溶いておいてネ。

2

フライパンにオリーブオイルなど油をいれて熱し、卵を炒っていったんとりだす。同じフライパンで、ちくわとチョリソーを炒める。

3

帆立をいれて、軽く炒め塩コショウ。

最後に卵を戻して軽く混ぜて出来上がり。

4

コツ・ポイント

さっと炒めましょう。
ちくわとチョリソーに味がついているので、味付けは塩コショウのみで十分かとー。
にんにくあれば、にんにくいれるとおいしいと思います★

このレシピの生い立ち

賞味期限ぎりぎりのちくわ…あまった帆立のお刺身…どうしようかと思って作ったのがこれ。
レシピID : 810183 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/07/11

First tsukurepo mark
写真

チョリソー→ハムで☆にんにくと黒こしょうを効かせてみました!!

hinaたん

にんにくいいですね♪黒こしょうたっぷりなのも私好きです!