HBで☆クランベリー入りもっちもち食パン

HBで☆クランベリー入りもっちもち食パン
もちもちの食パンが好きな夫と娘。彼らにウケそうな配合を考えました。大満足だったようです♪クランベリーは私の好物w

材料 (1斤)

210g
砂糖
30g
無塩バター
20g
3g
牛乳
180ml
ドライイースト
3g
ドライクランベリー
大さじ2

1

材料を全てHBに入れてスイッチを押すだけ♪

2

3

4

コツ・ポイント

クランベリーは捏ねている間に水分を吸うので戻さなくてもOKです。粒は崩れませんでした。モチモチコース・焼き色薄めで焼きました。

このレシピの生い立ち

タピオカスターチの袋に、「パンに入れてもいい」ってなことが書いてあったので投入。もちもち感がクセになりそうです。クランベリーがアクセント。
レシピID : 810187 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/05/17

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