ステーキソースで川海老&牛肉チャーハン

ステーキソースで川海老&牛肉チャーハン
簡単で美味しいです。チャイブは長ねぎ等でも良いでしょう。

材料 (1人分)

ご飯
200g
1個
川海老
大さじ1杯
牛肉
軽く一掴み(50gくらい)
チャイブ
2~3本
適宜
ガーリックステーキソース
小さじ1杯
適宜
コショウ
適宜

1

写真

牛肉を食べやすく切り、塩&コショウで下味をつける。チャイブを1~2cm幅に切る。画像の牛肉はステーキ用のもので1cm角位

2

フライパンに油を敷き熱し、卵を割り入れ、かき混ぜ、ご飯(温かいもの)を入れ、混ぜる。

3

川海老を加え、ご飯&卵と混ぜ、端に寄せ、牛肉を入れ、牛肉をメインで加熱する。

4

牛肉に火が通ってきたら、ステーキソース&塩&コショウを加え、いためる。

5

大方味が回ったら、チャイブを加えて少し熱を通して出来上がり。

6

写真

今回使用したステーキソース。株式会社トマトコーポレーションのもの。

7

写真

今回使用したのはCGCのレトルトご飯1食分。パラパラのチャーハンに仕上がりましたv

コツ・ポイント

鳴門を入れると尚美味しいかな。

このレシピの生い立ち

今日の昼食に家にあったもので。
レシピID : 810297 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/05/17

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