ステラおばさん風*アーモンドボール

ステラおばさん風*アーモンドボール
大好きなステラおばさんのクッキーを再現☆本物そっくりに出来ました。

材料 (35個)

薄力粉
170グラム
バター
150グラム
60グラム
粗く刻んだアーモンド
120グラム
小さじ1
粉糖
適量

1

バターをクリーム状にし、グラニュー糖、バニラオイルを加えて混ぜる。

2

アーモンドを加えて混ぜ、薄力粉をふるいながら加えて、混ぜ、冷蔵庫で1時間休ませる。

3

生地を20グラム位にちぎって丸めて、つぶさずにオーブンシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで約15分焼く。

4

焼き上がったクッキーが冷めてから、クッキー全体に粉糖をまぶして出来上がり。

コツ・ポイント

粉糖はお好みで。なくても構いませんが、お店のはまぶしてあります(^.^)b

このレシピの生い立ち

私の大好きな『ステラおばさんのクッキー』のアーモンドボールを再現してみました☆
レシピID : 810337 公開日 : 09/05/17 更新日 : 17/02/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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ご主人にプレゼントなんて素敵♪レシピ選んで下さって感激です☆

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初レポです★彼氏が好きなクッキーなのでまた作ります〓

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つくれぽ第1号☆感激です。ありがとうございます☆