山椒香る混ぜご飯♪

Name: 山椒香る混ぜご飯♪
Cook time: 10 min
Yield: 2人分
Ingredients: ご飯 茶碗2杯; 葉山椒 10～15枚; じゃこ（しらす） 20g; 塩 小さじ～1/3; ごま 少々

Description

山菜ご飯シリーズ④山椒の香りが口いっぱい広がるご飯です♪09.06.03話題入りしました♪師匠～ありがとう♪♪

ちわここ

材料（2人分）

ご飯

茶碗2杯

葉山椒

10～15枚

じゃこ（しらす）

20g

塩

小さじ～1/3

ごま

少々

作り方

1

山椒はさっと茹で水をよく絞り細かく刻む
2

ボールにご飯、じゃこ、山椒、塩を入れて混ぜる
3

器に盛り、ごまを散らして出来上がり
4

コツ・ポイント

＊塩は味を見ながら加えてください
＊ごま油を加えても美味しいです

このレシピの生い立ち

旦那さんのきのこの師匠に教えて頂きました

レシピID : 810398 公開日 : 09/05/17 更新日 : 14/04/16

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

96件 (40人)

2023年7月11日

真さん

旨い！これ大好き！山で採った山椒といただきものの山椒の実少しだけ入れました！宴会で絶賛でした！写真は余りものの翌日職場ランチ

#山椒好きにはたまらない #山椒の葉ご飯最高 #酒が飲めるご飯 #山椒の贅沢な使い方

2023年4月22日

ゆしゅな

今年も季節がやってきました。たくさん入れてます。大好きなご飯です。

#山椒香る

2022年5月22日

GGSクッキング

爽やかな季節の味ですね。

#山椒の葉 #季節の味 #ささっと簡単 #初夏にぴったり

2021年5月19日

真さん

たまらん旨い。幸せすぎる～ごちそうさまです♡

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