牡蠣の燻製の缶詰で簡単牡蠣ご飯

牡蠣の燻製の缶詰で簡単牡蠣ご飯
簡単で美味しいです。

材料 (2人分)

1合
1合弱
牡蠣の燻製の缶詰
1缶
シメジ
1/2株
木の芽
数枚

1

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米をとぎ、水&牡蠣の燻製の缶詰の汁&石突を切ってほぐしたシメジを炊飯器の内釜に入れて炊く。

2

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炊き上がったら、細かくちぎった木の芽を入れて混ぜ、牡蠣を加えて数分蒸らす。

3

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茶碗によそって出来上がり。

4

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今回使用した缶詰。神戸物産のもの。

コツ・ポイント

お好みで塩&旨み調味料で味を整えると尚美味しいです。

このレシピの生い立ち

牡蠣の燻製の缶詰をなんとなく買ってみたら、こんなのを作りたくなったので。
レシピID : 810468 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/02/11

First tsukurepo mark
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具がとぼしくてごめんね;A;でも香りも豊かでとってもおいしかった

CoffeeCoco

つくれぽありがとうございます。