そら豆と大根のサラダ

そら豆と大根のサラダ
そら豆って、塩で茹でておつまみがわりに食べるぐらいしかしたことなくって。。
でもサラダに合うことを発見!いけました☆

材料

大根
適量
そら豆(前もって茹でてあります)
適量
カニかま
適量(今回は2本使用)
マヨネーズ
適量
塩コショウ
適量

1

大根を細切りにして、塩もみしておく。
カニかまは3センチおきに切り、縦に裂いておく。

2

下茹でして皮を剥いてあるそら豆を(1)とあわせ、混ぜる。
最後にマヨネーズ・塩コショウを入れて味を調えて完成!!

3

4

コツ・ポイント

大根とカニかまはサイズを合わせてみました。
それ以外は特にないです。

このレシピの生い立ち

そら豆を使ったサラダがつくってみたくて。
レシピID : 810496 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/06/03

写真

彩りもよく、美味しかったです。

マリじゃん

空豆の美味しい季節ですね♪ つくれぽありがとうございます☆

10/04/05

First tsukurepo mark
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カニカマを買うのを忘れましたけど簡単でおいしいです(^▽^)

にゃんこにゃにゃんこ

つくれぽありがとうございます♪私も久々に食べたくなりました☆