高野豆腐のピリ辛焼きの卵丼

高野豆腐のピリ辛焼きの卵丼
鬼ウマです。

材料 (1人分)

高野豆腐
2個
小さじ1
2ml
小さじ1
ご飯
茶碗1杯
1個
調味料
小さじ1
醤油
小さじ1
小さじ1
砂糖
小さじ1
こしょう
0.5グラム
だしの調味料(顆粒)
小さじ1

1

卵を焼いて、目玉焼きを作る。

2

高野豆腐を水で戻し、片栗粉をまぶす。

3

フライパンにごま油を熱し、2を焼き、調味料を入れて焼く。

4

ご飯に、3と1を乗せ、すりごまを乗せて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○

このレシピの生い立ち

ある材料で((φ(-ω-`*)メモメモ
レシピID : 810566 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/05/18

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