夫婦で作る！うまーい♪♪羽根つき餃子
Description
こりゃウマイ♪♪
熱々のうちに召し上がれ＾＾♪
熱々のうちに召し上がれ＾＾♪
苺♡ストロベリー
材料
（６０個～７０個）
豚挽き肉
２００g
ニラ
１束の半分
キャベツ
１玉の３分の1～2分の1(大きさによる)
餃子の皮
６０～７０枚
◎鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1.5
大さじ１
◎醤油
大さじ１
◎酒
大さじ１
少々
少々
少々
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《羽根作り》
◇小麦粉
大さじ１～２
◇水
１００ｃｃ～
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↑◇は予め混ぜておく↑
作り方
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2
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ボウルに、ひき肉・１のキャベツ・ニラ・◎を全て入れて混ぜる。
よく混ざったら、餃子の皮に包んでいく
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3
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ホットプレートやフライパンに、包んだ餃子を写真のように並べていく。
中火で１分たったら全体的に◇を流し込み蓋をする
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4
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餃子の皮が透明になって水気がとんだら、油をまわして１分放置(蓋はしません)
裏返して完成です♪
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5
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熱々のうちにどうぞ♪♪♪
☆醤油・お酢・ラー油を混ぜた手作りのタレがオススメです♪
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6
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餃子の皮が余ったら、レシピID :1725300どうぞ♪
餃子の具が余ったら、レシピID :1731032どうぞ♪
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コツ・ポイント
旦那いわく、３・４の焼き方が大事らしいデス♪
このレシピの生い立ち
もうすぐ結婚する彼と私の初合作♪♪
2009年秋以降は夫婦になったので、夫婦で作る！に料理名を変えました♪
2009年秋以降は夫婦になったので、夫婦で作る！に料理名を変えました♪
苺♡ストロベリー
