しめじ&ちくわのオイスターソース炒め

しめじ&ちくわのオイスターソース炒め
調味料はオイスターソースだけ!超シンプルだけど深い味わいのソテーです(◡‿◡*)❤

材料 (2人分)

しめじ
1袋(株つきで190gほどありました)
ちくわ
4本
あらびきコショー(無くても可)
適量

1

しめじは株を切り落とし、ほぐしておく。竹輪は斜めに薄く切る。

2

フランパンを温め、胡麻油を入れ、竹輪を投入。軽く焦げ目がつく位に炒めたらしめじも加え、更に炒める。

3

しめじが少ししんなりしたらオイスターソースを加え、軽く炒める。出来上がり♪

4

お皿に盛って、お好みであらびきコショーをパラパラと♪

5

写真

2010/6/7
お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♬有難うございます(人´ェ`*)アリガトゥ(*´ェ`人)

コツ・ポイント

しめじを加えてからはチャチャッと手早く炒め上げてくださいね(*^^)v

このレシピの生い立ち

スーパーで、オイスターソースのみで炒めたブラウンマッシュルームの試食をさせてもらい、それをヒントにレシピを考えました♪
レシピID : 810736 公開日 : 09/05/17 更新日 : 10/06/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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オイスターソースだけで美味しくできるのね!簡単でいいね(^_^)

ゆみらんたん

オイスターは味が深いのでバッチリ決まりますよね^^有り難う♡

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夕飯の一品に。冷蔵庫にあるもので、パパッと作れて助かりました。

かげぱんだ

初めまして♪お役に立ち良かったです!嬉しいれぽ感謝です♡

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あと1品にすごくいいです!ごはんが進むし簡単でおいしい!

るなやん

初めまして♪後1品のお役に立ち嬉しいです♡れぽ感謝感激です♡

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お弁当に入れました。簡単なのに美味で助かりました(^^)

びっくぽんた

初めまして♪お役に立ち嬉しいです♡美味しそうなお弁当に感謝♡

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