フレッシュトマトと温野菜のサラダ

フレッシュトマトと温野菜のサラダ
野菜の甘みを感じる、どんどん食べられちゃうサラダです☆火は使わず、レンジだけでできます♪

材料 (2人分)

トマト
2個
タマネギ
1個
ピーマン
2個
ひとかけ
少々
粗挽き黒こしょう
少々

1

たまねぎとピーマンはざく切りにし、ぬらしたリードヘルシークッキングペーパーに包んでレンジで1分30秒~2分加熱する。

2

トマトはざく切り、にんにくはみじん切りにして、(1)と合わせ、塩・こしょうをふって混ぜる。

3

皿に盛り、上から好みの量のオリーブオイルをかける。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏野菜がおいしくなる季節です。
レシピID : 810867 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/05/17

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