紅茶のグラニテ

紅茶のグラニテ
口中さっぱり♪食後に合うデザートです。ジャムのやさしい甘みが広がります。しゃりしゃり食感です。

材料

200cc
紅茶ティーパック
1つ
ジャム(好みの味)
大さじ2

1

湯にティーパックを入れて、紅茶をつくる。

2

紅茶が熱いうちにジャムを入れて溶かす。バットなどの平らな容器に入れ、粗熱を取る。

3

粗熱が取れたら、冷凍庫に入れて凍らせる。表面が凍ってきたら、一旦取り出してかき混ぜ、再び冷凍庫で凍らせる。

4

スプーンなどですくって、皿に盛りつける。

コツ・ポイント

凍りすぎないうちにかき混ぜ→凍らせる をするとよいです。溶けやすいので、盛りつけたらすぐに召し上がってください。

このレシピの生い立ち

ロシアンティーからヒントを得ました。
レシピID : 810879 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/05/18

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