簡単!ピリ辛きゅうり和え

簡単!ピリ辛きゅうり和え
きゅうり切って、調味料混ぜて、和えるだけ!これからの暑くなる季節、あと一品!って時にお勧めです♪

材料

きゅうり
2~3本
適量
★砂糖
小さじ1
★醤油
大さじ2
★酢
大さじ1
小さじ1
お好みで

1

きゅうりは5mmの輪切りにして塩を振る。★の材料を全て混ぜ合わせる。

2

きゅうりの水気をよく絞り、★であえる

3

4

コツ・ポイント

味付けてから少しおいた方が、やっぱり美味しいです。
豆板醤の量はお好みで!私は小さじ1/2くらいです。辛いの好きな人はもっと入れてもいいかも☆

このレシピの生い立ち

きゅうりが安かったので…
レシピID : 810892 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/05/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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カニカマも一緒に♪さっぱりピリ辛で美味しかったです(*^_^*)

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カニカマの彩りがキレイ!今度私も真似しますっ(*^^*)

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ちょうどいい辛さで、本当に美味しかったです!ご飯にも合いますね♪

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レポありがとうございます☆冷やし中華にも合いますよ(笑)

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暑い日にピッタリな一皿でした。おつまみとしても喜ばれそうです。

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れぽありがとうございます☆暑い日の箸休めに大活躍しますよ!