Sopa Aguada(トマト味のパスタスープ)

最近のお気に入り。私はほうれん草を入れたものが好きです。

材料 (?人分)

トマト
3個か4個
玉ねぎ
中1.1/2コ
コンソメブイヨン
適当
コド(マカロニの丸まって小さいヤツ)とか
食べるだけ
1カケ
大さじ1
少々

1

(codo使用時)
パスタを茹でる。このとき、油と玉ねぎ1/2を入れておく。

(スパゲッティー使用時:細かく切る)
油で炒めるだけ!!茹でない。

2

トマト、玉ねぎ、にんにく、水をミキサーにかけ、こす。

3

2を鍋に移しかえ、煮る。パスタを加える。コンソメ・塩で味を調える。

私はほうれん草(千切りにしたもの)を加えたのが好き。

コツ・ポイント

簡単・おいしいスープです。
水の量は各自調節してください。
パスタはなんでもオッケー。サイズは小さめがいいです。

このレシピの生い立ち

ちょうど昨日食べたので思い出した。
レシピID : 81095 公開日 : 03/02/25 更新日 : 03/03/20

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