モヤシのゆかり和え

モヤシのゆかり和え
一晩置くのが大事です。

材料 (好きなだけ)

モヤシ
半袋
小1/2
ゆかり
大1/2
リード ヘルシー クッキングペーパー
1枚

1

モヤシを洗って軽く水切りし、耐熱皿にのせて湿らせたクッキングペーパーをかぶせる。

2

600Wレンジで2分加熱。
塩をふって冷ましておく。

3

写真

ゆかりをむらなく混ぜて一晩置く。
混ぜたすぐはこんな色。

4

色が馴染んだら出来上がり。

コツ・ポイント

塩やゆかりの加減はお好みで。

このレシピの生い立ち

残り物がきれいな色になっているのを発見。
レシピID : 810999 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/05/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (6人)

15/05/13

写真

さっぱりしていてとても美味しかったです(^^)ご馳走様♪

オレンジリング

とっても綺麗に染まってますね♪ありがとうございます!

15/01/31

写真

いつも1日待てなくてフライングごめんね!色は寂しいけど美味しいよ

こはくにゃんこ

待ちきれないくらい美味しく食べてくれて嬉しい!ありがとう♪

14/12/14

写真

寝かせる時間がなくて当日食べたけど充分美味☆翌日のお弁当にもIN

こはくにゃんこ

太もやし!お弁当にもin嬉しいです♪ありがとう(^^)

14/05/22

写真

ナムルや炒めもの以外で食べたい時にぴったりだよね♪爽やか美味感謝

こはくにゃんこ

チョイスしてもらってありがとう(^^)こちらこそ感謝です♪

doiko 2010年05月01日 12:45
オズのオズマ姫さん こんにちは~☀

こちらの『もやしのゆかり和え』美味しくいただきました~♡
味の無いもやしもゆかりと和えるだけで色鮮やかで美味しく変身ですね。
待つ間、何度も見てしまいました(笑)
美味しいもやしレシピをありがとうございます✿

先日は日記へ遊びにくて下さって嬉しかったです。
義父母さまが讃岐出身なんですね。
親しみを感じるのは私だけ?

これからもヨロシクね (●^o^●)