★ミートボールでスピーディ酢豚★

★ミートボールでスピーディ酢豚★
ミートボールを酢豚にアレンジしてみました★簡単なのに美味しくって、全然手抜き感がないのが嬉しいよね。

材料 (2人分)

ミートボール
2~3袋
たまねぎ
1/2個
ピーマン
2個
ねぎ
2本
なす
1本
●調味料●
ケチャップ
大3
砂糖
大3
お酢
大4
鶏がらスープの素
大1
100cc
水溶き片栗粉
少々

1

写真

野菜を切ります。

2

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調味料は、先に混ぜておきます。水溶き片栗粉も。

3

写真

野菜を炒めます。

4

写真

ミートボールは、そのままでもいいですが、今回は、サッと水洗いしました。

5

写真

ミートボールを入れて、調味料を入れます。沸いてきたら、水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ミートボールをそのまま食卓に並べるのは味気ない…。ってことで、酢豚の豚の代わりに使ってみました♪♫♬
レシピID : 811139 公開日 : 09/05/24 更新日 : 09/05/24

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