キュウリ♪サッと炒めて♪ナムル

キュウリ♪サッと炒めて♪ナムル
冷めても美味しいキュウリの炒めものです^^

材料

キュウリ
1本
中1
一かけ
塩・コショウ
適宜
小半

1

写真

★キュウリの皮を剥いて5㎝位縦に6等分位の大きさに切ります。

2

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★フライパンにごま油を熱し、キュウリを炒めます。

3

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★キュウリにごま油が回ったら、にんにくの摩り下ろしたものを加えます。

4

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★キュウリの周りが少し透明っぽくなったら、だしの素(私は牛出汁粉を使いました)を入れます。

5

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★塩コショウ、お好みでみりん(甘味)などを加えて出来上がり~♪

コツ・ポイント

★甘味がほしい場合、みりんを少量回しいれます。
★お好みで一味などを加えてもいいかと思います。^^

このレシピの生い立ち

お弁当によく入れます^^
レシピID : 811152 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/05/18

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