夏限定!?たまごサンドイッチ

夏限定!?たまごサンドイッチ
暑い季節に心配なタマゴサンドをひと手間かけて作るだけで傷みにくく作れます。コツはたった一つだけ!洗い物も無しです。

材料 (2人分)

パン
8枚切り4枚
ゆで卵
2個
砂糖
小さじ1/4
小さじ1/4
マヨネーズ
大さじ1
こしょう
少々

1

ゆで卵を固めに茹でて置く。*キッチンペーパーで卵を潰しながら水分を取る。ビニール袋にマヨネーズ以外を入れて揉む。

2

ビニール袋にマヨネーズも入れ軽く揉む。マヨネーズが生地になじみしっとりしたらOKです。

3

パンの中心に山になるように卵を塗る。手で軽く押しながら対角線に4等分する。

4

写真

自家製サンドイッチ用パンを使用してます。パンはID811313を見てね!

コツ・ポイント

コツはキッチンペーパーで水分を取っておくと傷みにくいのでこれからの季節に最適です。パンに卵を塗る時にまんべん無く塗るのでは無く真ん中を山になる様に塗ると切った時に切り口が綺麗です。

このレシピの生い立ち

喫茶店のたまごサンドを食べたくて考えました。
レシピID : 811193 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/05/31

First tsukurepo mark
写真

洗い物なし簡単でメチャウマ♪いつでもつくれて良いですね♪

みなみんくっきんぐ

ちゅんこのサンドより美味しそうですね。つくれぽ有難う。