簡単♥ジャーマンポテトサラダ

簡単♥ジャーマンポテトサラダ
ホットでも、冷めてからも、どっちも美味しい♪
レンジで簡単調理できます。

材料 (2人分)

じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/4個
ソーセージ
2本
♥ドレッシング♥
 粒マスタード
大さじ0.5
 塩・こしょう
少々
 水
小さじ1

1

①じゃがいもは皮を剥き4~6等分に切り、耐熱容器に入れてレンジで加熱する(600Wで5分程度)

2

②じゃがいもが柔かくなったら荒くつぶす
③玉ねぎは薄切り水にさらして水けを絞る

3

④ソーセージを輪切りにし、じゃがいもを加熱した容器に入れて1分加熱

4

ドレッシングの材料を合わせておき、②③④を入れて混ぜる

コツ・ポイント

じゃがいもは丸ごとゆでるほうが良いみたいなのですが、めんどうな人は上記のようなレンジ加熱でも十分美味しくできますよ。
パセリがあれば、みじん切りで混ぜ込むといろどりも良いですね。

このレシピの生い立ち

雑誌のレシピをもっと簡単に自分流アレンジしました^^
レシピID : 811283 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/05/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

09/10/04

写真

子供たちもおいしいと喜んでくれました!

ローズ&ジョリー

喜んでいただけてこちらもうれしいです♪ありがとうございます!

09/07/08

写真

リピです!沢山あったじゃが芋の消費になりました。

ひころん

リピありがとう(*^_^*) とっても美味しそう♪

09/06/18

First tsukurepo mark
写真

若干薄味になっちゃったけど、簡単でいいですね!また挑戦します☆

ひころん

パセリ散らしてきれいですね♥つくれぽありがとうございます♪