ちりめんじゃこde簡単ふりかけ☆
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作り方
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1
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フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこ、あれば大根葉を炒める。
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2
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みりん、醤油を加えてさっと炒め、お好きな量のいりごまを絡める。できあがり♪
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3
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炒め具合でしっとりでも、カリカリにでも、お好みでどーぞ☆
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コツ・ポイント
特にありません！ただ炒めるだけ〜♪味付けも自分好みで変えちゃって下さい(^^)みりん多めだと甘くて子供にも◎ 大根葉はあると美味しいですが、なくても問題なく美味しいです。写真のはかなり少量なのでほとんど映ってない…。
このレシピの生い立ち
ちりめんじゃこが余っていたので、お弁当用にふりかけを作ってみました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
