かぼちゃサラダ~❤

かぼちゃサラダ~❤
❤H24.11.23話題入りさせて頂きました❤
かぼちゃの甘さとマヨのコラボの
かぼちゃサラダ

材料

かぼちゃ
種取って250g~300g
玉ねぎ
中半分
きゅうり
1本
ゆで卵
1個~2個
ハム
2枚~4枚
塩こしょう
適量
☆マヨネーズ
大さじ5~6
☆砂糖
小さじ半

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耐熱皿に種を取って、適当な大きさに切って重ならないように置きラップをフワっとかけてレンジで600Wで5分程チン。

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熱いうちにつぶして、塩こしょうして、冷ます。
(つぶし加減はお好みで)
※ゆで卵を作っておく

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玉ねぎは水にさらし、きゅうりは塩を振りしばらく置いて、ハムは適当な大きさに切る。

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水気を切ったきゅうり・玉ねぎとハム、卵の白身は手でちぎり黄身はそのまま入れて、マヨ・砂糖を入れ混ぜる。

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☆ゆで卵は今回2個使用です♫
1個でもOKです♡

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コツ・ポイント

かぼちゃは、レンジでチンしたら水っぽくなりません。
かぼちゃは、レンジの種類にもよりますので、途中で箸を差して様子を見てください。
ハムをツナにしても美味しいですよ♫
今回、かぼちゃは中サイズの4分の1くらい使用。

このレシピの生い立ち

かぼちゃをポテトサラダみたいに作ったらどうなるかと思って♫
レシピID : 811323 公開日 : 09/05/18 更新日 : 12/11/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (18人)

14/08/24

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レンジで作れて手間いらず!お弁当にも重宝出来そうです☆

xkonitanx

作ってもらい嬉しい(^▽^*)ノレポありがとう♬美味しそう⤴

14/08/23

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南瓜の甘さ、ハムの塩気、玉ねぎの風味が美味しい♪御馳走様♪

B子chan

献立掲載&レポありがとう♡とても美味しそう✿嬉しいコメ感謝

14/08/18

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なんて美味しいかぼちゃサラダ…ツナで作ってみました(^o^)

えっか♫

ツナ入りで作ってくれたんですね♬とても美味しそう(^▽^*)

14/02/23

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卵がいい味出していました!!

mikarin☆k

作ってくれてありがとう(^▽^*)ノめちゃ美味しそう♬感謝②

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